23 bài viết
Góc dưỡng sinh
Cách pha, công thức, chuyện nguyên liệu và cách mua đúng hàng thật. Bài viết mang tính tham khảo cho bữa ăn hằng ngày.
3 cách pha bột Lục Hắc ngon và dễ uống
Hướng dẫn 3 cách pha bột Lục Hắc: pha nước ấm cơ bản, pha sữa béo thơm, và cháo Lục Hắc cho bữa sáng. Mẹo pha mịn, không vón cục.
Cách dùng & công thức5 cách dùng bột mè đen đậu đen: pha uống, nấu chè, làm sữa hạt
5 cách dùng bột mè đen đậu đen xanh lòng ngon, dễ làm: pha uống ấm, sữa hạt, chè mè đen, cháo và bánh. Hướng dẫn từng bước cho cả nhà.
Cách dùng & công thức6 công thức sinh tố, sữa hạt từ bột dưỡng sinh
6 công thức sinh tố, sữa hạt đơn giản từ bột dưỡng sinh: mè đen chuối, sữa hạt Lục Hắc, đậu xanh dừa, hoài sơn bơ… làm trong 5 phút.
Cách dùng & công thứcBảo quản bột ngũ cốc đúng cách để không ẩm, không mốc
Cách bảo quản bột ngũ cốc tại nhà để bột luôn tơi, thơm, không ẩm mốc, không ôi dầu: đóng nắp, thìa khô, chỗ thoáng mát và dấu hiệu bột hỏng.
Dinh dưỡngBột ngũ cốc nguyên chất và bột pha sẵn có đường, sữa: đọc nhãn thế nào
Phân biệt bột ngũ cốc nguyên chất với bột pha sẵn có đường, sữa, bột kem. Hướng dẫn đọc bảng thành phần trên nhãn trong 1 phút.
Cách dùng & công thứcBữa sáng 5 phút cho người bận rộn với bột ngũ cốc
5 thực đơn bữa sáng 5 phút từ bột ngũ cốc cho người bận rộn: dễ làm, đủ no, cân đối hơn, hợp cả người lớn tuổi lẫn dân văn phòng.
Cách dùng & công thứcCách pha bột Bổ Tỳ Tứ Vị mịn, không vón cục
Hướng dẫn pha bột Bổ Tỳ Tứ Vị mịn, không vón cục: hoà sệt với ít nước ấm trước, rồi thêm nước. Kèm vài biến tấu dễ làm tại nhà.
Kiến thức dưỡng sinhChăm sóc bố mẹ từ bữa ăn: gợi ý món quà sức khỏe
Gợi ý chăm sóc bố mẹ từ bữa ăn hằng ngày và chọn món quà sức khỏe thiết thực: hỏi han đúng cách, chọn theo nhu cầu, kèm hướng dẫn dùng rõ ràng.
Dinh dưỡngĐạm thực vật từ đậu và hạt: ăn bao nhiêu là đủ
Đạm thực vật từ đậu, hạt có vai trò gì? Cách kết hợp đậu với ngũ cốc, ăn bao nhiêu là hợp lý và lưu ý cho người lớn tuổi, người ăn chay.
Kiến thức dưỡng sinhĐậu đen xanh lòng khác đậu đen lòng trắng thế nào?
Phân biệt đậu đen xanh lòng và đậu đen lòng trắng: hình dáng, ruột hạt, cách dùng trong bếp và theo quan niệm Đông y. Mẹo chọn đậu ngon.
Kiến thức dưỡng sinhĐậu xanh – hạt sen – ý dĩ: thức uống thanh mát cho mùa nóng
Vì sao đậu xanh, hạt sen, ý dĩ hay được nấu chung cho mùa nóng? Góc nhìn dân gian, dinh dưỡng và cách dùng hợp lý để mát người, nhẹ bụng.
Kiến thức dưỡng sinhDưỡng sinh theo mùa: thu – đông nên ăn gì
Theo quan niệm Đông y, thu dưỡng phế, đông dưỡng tàng. Gợi ý thực phẩm, món ăn và thói quen sinh hoạt hợp mùa thu – đông cho người trung niên.
Câu chuyện Liên AnHành trình làm ra một hũ bột Liên An
Một hũ bột Liên An đi qua những bước nào: chọn nguyên liệu, sơ chế, rang, xay, đóng hũ tại xưởng ở An Khánh, Hà Nội, trước khi đến tay khách hàng.
Hàng chính hãngKênh bán chính thức của Liên An và cách xác minh đơn qua hotline 1900 2685
Liên An bán ở đâu? Danh sách kênh chính thức và 4 bước xác minh đơn hàng qua hotline 1900 2685 trước khi nhận hàng, trả tiền.
Cách dùng & công thứcDùng đều 30 ngày: vì sao đều đặn quan trọng hơn dùng nhiều
Vì sao dùng bột dưỡng sinh đều đặn mỗi ngày quan trọng hơn uống thật nhiều? Cách tạo thói quen một ly ấm mỗi ngày trong 30 ngày.
Kiến thức dưỡng sinhLục Hắc là gì? 6 nguyên liệu màu đen trong một hũ
Lục Hắc là gì, gồm những nguyên liệu nào và vì sao lại là 6 vị màu đen? Giải thích dễ hiểu về bột Lục Hắc theo quan niệm dưỡng sinh.
Kiến thức dưỡng sinhMè đen và đậu đen xanh lòng: bộ đôi “đen” trong ẩm thực dưỡng sinh
Vì sao mè đen và đậu đen xanh lòng hay đi cùng nhau trong món dưỡng sinh? Góc nhìn Đông y, dinh dưỡng và cách kết hợp trong bữa ăn gia đình.
Cách dùng & công thứcNấu chè, cháo từ bột cho cả nhà
Cách nấu chè và cháo từ bột dưỡng sinh nhanh gọn cho cả nhà: chè mè đen, chè đậu xanh hạt sen, cháo hoài sơn.
Dinh dưỡngÓc chó, hắc kỳ tử, dâu tằm đen: dinh dưỡng từng vị
Óc chó, hắc kỳ tử và dâu tằm đen có những dưỡng chất gì? Tìm hiểu từng vị theo kiến thức dinh dưỡng phổ thông và quan niệm Đông y.
Cách dùng & công thứcPha bột bằng nước bao nhiêu độ là hợp lý
Pha bột ngũ cốc bằng nước sôi, nước ấm hay đun trên bếp? Cách chọn nhiệt độ nước để bột tan đều, không vón, thơm ngon và an toàn khi uống.
Kiến thức dưỡng sinhThực phẩm màu đen trong ẩm thực Á Đông
Vì sao người Á Đông quý thực phẩm màu đen? Đậu đen, vừng đen, gạo đen, nấm mèo, dâu tằm… trong ẩm thực, quan niệm Đông y và cách dùng hằng ngày.
Hàng chính hãngVì sao hàng giả thường rẻ hơn? Rủi ro khi mua bột trôi nổi
Vì sao bột ngũ cốc giả, trôi nổi thường bán rẻ hơn? Những rủi ro khi mua hàng không rõ nguồn gốc và cách chọn mua an toàn cho cả nhà.
Dinh dưỡngÝ dĩ (bo bo) là gì, ai nên ăn?
Ý dĩ (bo bo) là hạt gì, có dinh dưỡng ra sao, ai nên ăn và ai cần lưu ý? Kiến thức dễ hiểu cùng cách nấu ý dĩ ngon tại nhà.
Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Người đang dùng thuốc, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.